?stiridye mantar? dilimlenip ?emste veya f?r?nda kurutularak sat?labilir (kurutulmu? mantar uzun müddet dayan?r ve aromas? yo?undur). Yahut niteliksiz bir f?r?n/döner kazan ile mantar konservesi veya dola?ma?usu yapm?? olup kavanozlayabilirsiniz. Toz haline getirilip mantar tozu